RESEP TUMIS MIE MIX SAWI

Saat aktifitas padat dan dikejar dateline. Kita sering tidak punya waktu untuk memasak menu sarapan dipagi hari. Nah kali ini Kak Ernie hadir dengan resep yang sederhana dan menyehatkan. Cocok untuk menu sarapan. Resep kali ini tidak membutuhkan waktu banyak kok. It has short time for cooking. So let's do it.

 

RESEP TUMIS MIE MIX SAWI

Bahan :

• 3 Sachet Mie Instan
• 1 ikat sawi segar
• Air secukupnya
• Minyak secukupnya

Bumbu :

• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah tomat segar
• 1 bungkus penyedap rasa sapi
• 1/4 sdt garam dapur

Cara memasak mie :

1. Panaskan air.
2. Setelah mendidih, masukkan mie.
3. Masak hingga matang. Jangan sampai over cook.
4. Setalah matang angkat dan rendam dengan air hangat sedikit saja.

Cara memasak sawi :

1. Potong sawi sesuai selera.
2. Rebus sawi setengah matang.
3. Tiriskan.

Cara menumis mie mix sawi :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih.
2. Setelah harum masukkan mie.
3. Masukkan penyedap rasa dan garam dapur.
4. Aduk hingga bumbu merata dan cicipi. Jika kurang asin maka tambahkan garam atau penyedap rasa.
5. Masukkan sawi dan aduk sampai merata. Jangan sampai overcook.
6. Jika sudah merata dan rasa sudah pas, saatnya Mie Mix Sawi siap disajikan.
7. Selamat menikmati dan selamat mencoba.

Jika ada kesulitan , silahkan tinggalkan komentar dibawah ini .