RESEP TUMIS SELADA CAMPUR

 

Bahan :
3 lembar selada segar
1,5 ons bihun jagung
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tahu potong dadu
1 buah tomat
1 bungkus penyedap rasa ayam
Gula secukupnya
Daun bawang
Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Potong selada sesuai selera dan cuci bersih.
2. Rebus bihun jagung hingga matang kemudian tiriskan.
3. Rendam 5 menit tahu kemudian goreng hingga matang kemudian tiriskan.
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus.
5. Setelah harum, masukkan potongan tomat.
6. Saat tomat sudah layu, masukan selada , aduk hingga rata.
7. Masukkan tahu dan bihun.
8. Masukkan penyedap rasa dan garam.
9. Cicipi. Masukkan daun bawang.
10. Bihun campur siap disajikan.